Phạm Thị Cẩm Túy
Course: F&B

Phạm Thị Cẩm Túy là cựu học viên lớp Latte Art trung tâm REACH Huế. Túy lớn lên trong một gia đình có 8 người, sống trong một làng chài ven biển. Bà nội em đã già yếu, ba làm phụ thợ hồ, mẹ buôn cá. Túy có 4 anh chị em, anh chị và hai em nhỏ còn đang đi học. Công việc làm ăn ba mẹ bấp bênh nên gia đình cũng gặp không ít khó khăn trong việc trang trải chi tiêu. Anh trai và chị gái Túy phải bỏ học dỡ chừng để đi làm công nhân phương xa vì khu vực lân cận toàn dân chài nên thu nhập không ổn định. Túy cũng cố gắng hoàn thành đến hết lớp 12 vì hoàn cảnh khó khăn nên em đành tạm gác lại việc học hành, kiếm công việc phụ giúp gia đình.

Tìm được công việc nhân viên phục vụ trong quán cà phê nhỏ, Túy bắt đầu thấy tò mò và yêu thích công việc pha chế và mong muốn trở thành một nhân viên pha chế chuyên nghiệp. Túy  chia sẻ: “ Em không biết phải bắt đầu từ đâu, em chỉ biết âm thầm nuôi ước mơ, vì gia đình không có điều kiện và hai em nhỏ còn cắp sách đến trường”

 

Thật may mắn, Túy gặp được một số anh chị đã từng là học viên REACH và đang rất thành công trên con đường đã lựa chọn, Túy được giới thiệu đến REACH. Em cảm thấy đây là REACH phù hợp với hoàn cảnh và đã cho em một định hướng nghề để em quyết tâm và cố gắng. Túy không do dự lựa chọn nghiệp vụ pha chế để theo đuổi. Được sự ủng hộ của gia đình, em trở thành học viên lớp pha chế của trung tâm REACH Huế.

 

Hoàn thành khóa học, Túy đã được giáo viên xin việc làm tại Nhà hàng với thu nhập ổn định. Nền tảng kiến thức đã được học đã giúp em phát triển nhanh trong công việc, em rất hài lòng yêu thích công việc của mình ở thời điểm hiện tại. Sau thời gian thử việc, Túy đã trở thành nhân viên pha chế chính trong một quán cà phê lớn ở thành phố.

 

Dù đã tốt nghiệp tại REACH nhưng khi có thời gian rảnh, Túy vẫn quay trở lại và tham gia vào các hoạt động ngoại khóa dành cho cựu học viên của trung tâm. Lớp trang trí cà phê nghệ thuật tại Huế do thầy Quang chủ nhiệm đã giúp em có thêm cơ hội nâng cao tay nghề, áp dụng vào công việc hiện tại của mình hơn nữa.

Nhìn vào cuộc sống hiện tại, Túy cảm thấy rất vui vì mình đã có thu nhập ổn cho bản thân và hỗ trợ một phần cho gia đình.

 

Những học sinh khác

  • Nguyễn Duyên

    Hành trình của cô bé miền quê nghèo đến nhân viên khu nghỉ dương 5 sao tại Đà Lạt…
    Course: Chế biến món ăn Á Âu

    Hành trình của cô bé miền quê nghèo đến nhân viên khu nghỉ dương 5 sao

  • Vũ Thị Hồng Nhung

    How Nhung – a Vietnamese disadvantaged girl achieves her dream
    Course: Thiết kế đồ họa

    Em sinh ra và lớn lên trong một gia đình thuần nông tại một huyện nhỏ của tỉnh Hải Dương.

  • Teacher Nguyễn Ngọc Nghĩa

    Bước ngoặt trở thành Lập trình viên ở tuổi 28
    2D Design

    Tôi bén duyên với REACH năm 2014, năm ấy tôi 24 tuổi, theo nghề chụp ảnh cưới hơn 2 năm. Vô định cho tương lai, tôi và em gái biết được thông...